حمیدرضا صمدلویی

محتوای الکترونیک

• اکولوژی غذا و تغذیه [کارشناسی ارشد]
• خواص شیمیایی و عملکردی موادغذایی [کارشناسی ارشد]
• سمینار1 [کارشناسی ارشد]
• سمینار1 ارشد [کارشناسی ارشد]
• قارچهای خوراکی و آفات و بیماریهای [کارشناسی]
• قارچهای خوراکی و آفات و بیماریهای آنها عملی [کارشناسی]
• میکروبیولوژی صنعتی [کارشناسی ارشد]
• میکروبیولوژی صنعتی [کارشناسی ارشد]

تابلوی اعلانات

زمینه‌های تدریس

• میکروبیولوژی صنعتی
• میکروبیولوژی صنعتی

سرپرستی پایان‌نامه‌ها

مقالات و کتب

• "جداسازی،کلونینگ و بررسی ویژگی های بیوانفورماتیکی ژن دلتا15 دسچوراز از مخمر Pichia pastoris GS115 جهت افزایش تولید اسید چرب آلفالینولنیک اسید در دانه های روغنی"، علوم و صنایع غذایی، 15، 83، 409-419، 1397/10/25
• "بررسی اسیدچرب غیراشباع تولید شده از گونه قارچی Mortierella alpina CBS 754.68 در محیط کشت پلی ساکارید هیدرولیز شده"، علوم و صنایع غذایی ایران، 14، 67، 94-105، 1395/08/09
• "فرمولاسیون نانوامولسیون از اسانس مریم گلی ( Salvia hypoleuca) و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و ضدمیکروبی آن"، علوم و صنایع غذایی ایران، 14، 70، 337-348، 1395/02/21
• "جداسازی و تشخیص گونه های مخمر روغنیCandida SAGSGC Orthopsilosi با استفاده از ژن ریبوزومی از ماهی سوف و بهینه سازی تولید روغن و توده زیستی از آن"، علوم و صنایع غذایی ایران، 14، 70، 1-12، 1395/03/12
• "تأثیر قارچ آسپرژیلوس نایجر و کود سبز بر انحلال فسفر خاک در شرایط انکوباسیون"، نشریه آب و خاک (علوم و صنایع کشاورزی)، 31، 2، 597-608، 1395/03/12
• "تاثیر قارچ آسپرژیلوس نایجر و کود سبز بر انحلال فسفر خاک در شرایط انکوباسیون"، نشریه آب و خاک، 31، 2، 597-608، 1396/04/03
• "ارزیابی خواص ضدمیکروبیو آنتی اکسیدانی نانولیپوزوم حاوی اسانس مریم گلی"، علوم و صنایع غذایی ایران، 14، 62، 271-284، 1395/02/08
• "بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیکی پنیر فتای فراپالایشی تهیه شده با عصارة کامل نعناع به روش پاسخ سطح"، پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، 6، 2، 141-156، 1395/07/17
• "بررسی اثر شربت گلوکز و شکر قهوهای به عنوان سوبسترا ارزان قیمت در تولید روغنMortierella alpina CBS 754. 68"، زیست شناسی میکروارگانیسم ها، 5، 17، -، 1393/11/19
• "بهینه سازی تولید اسید سیتریک از گونه قارچی آسپارژیلوس نایجر"، بهداشت مواد غذایی، 5، 3، 59-73


• "Optimization of chemical conditions for metabolites production by Ganoderma lucidum using response surface methodology and investigation of antimicrobial as well as anticancer activities", Frontiers in Microbiology, 14, 1280405, -, 1404/07/09
• "Enhanced disinfestation in grain spawn production through cold plasma and sodium hypochlorite synergy", Scientific Reports, 14, , 1403/08/29
• "Interrelationship among substrate utilization, metabolic productions, and housekeeping-related gene expression levels in Mortierella alpine CBS 754.68", Journal of Microbiological Methods, 223, , 106987
• "Enhancement of oil productivity of Mortierella alpine and investigation into the potential of Pickering oil-in-water emulsions to improve its oxidative stability", Food Science & Nutrition, 1, 1, 1-12
• "Optimization of culture conditions for enhanced Dunaliella salina productions in mixotrophic culture", Preparative Biochemistry & Biotechnology, 1, 1, 1-10, 1400/03/04
• "A statistical approach for the production of lipid, biomass, and phenolic from a newly isolated Pichia Kudriavzevii strain from Caspian Sea fish", Biological Journal of Microorganism, 15, 20, 1-10
• "Statistical optimization of culture conditions for protein production by a newly isolated Morchella fluvialis", Biomed Research International, 8, 1, 1-9
• "Optimization of the Production of ε-Poly-L-Lysine by Novel Producer Lactic Acid Bacteria Isolated from Traditional Dairy Products", biomed research international, , 1-8, 1399/06/29
• "Production, medium optimization, and structural characterization of an extracellular polysaccharide produced by Rhodotorula minuta ATCC 10658", Food Science , Nutrition, 8, 9, 4957-4964
• "Statistical Approach for Production of Lipid from a Newly-isolated Wickerhamomyces Siamensis SAKSG Strain from Trout Fish", Biological Journal of Microorganism, 7, 28, 1-10, 1396/08/24
• "The effect of low-cost substrate on fatty acid profiles of Mortierella alpina CBS 754.68 and Wickerhamomyces siamensis SAKSG", Biotechnology & Biotechnological Equipment, 8, 2, -
• "Effect: of low-cost substrate on the fatty acid profiles of Mortierella alpina CBS 754.68 and Wickerhamomyces siamensis SAKSG", Biotechnology & Biotechnological Equipment, 10, 1, 1-8, 1397/01/15
• "Optimizations of α-amylase production by response surface methodology in immobilization Bacillus amyloliquefaciens ATCC 23350", Biological Journal of Microorganism, 16, 77-86, 1394/08/06

• "تأثیر پلاسمای سرد بر میکروب‌زدایی شیر"، سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران، 1403/07/24، 1403/07/24
• "مروری بر میکروب زدایی قارچ های خوراکی با پلاسمای سرد"، شانزدهمین کنفرانس ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی، 1403/07/11، 1403/07/11
• "بهینه سازی تولید روغن و آراشیدونیک اسید از گونه قارچی mortierella alpina با استفاده از روش سطح پاسخ"، چهارمین کنفرانس بین المللی نو آوری اخیر در شیمی و مهندسی شیمی، 1396/04/23، 1396/04/23
• "بررسی ویژگی های ضد میکروبی فیلم ترکیبی سلولز غنی سازی شده با اسانس میخک"، چهارمین کنفرانس بین المللی نوآوری های اخیر در شیمی و مهندسی شیمی، 1396/04/23، 1396/04/23
• "بررسی تغییرات توده زیستی و اسید سیتریک از گونه قارچی آسپارژیلوس نایجر جهش یافته با روش فیزیکی"، اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران، 1395/10/27، 1395/10/27
• "جداسازی مخمر از محصولات لبنی سنتی و تشخیص گونه به روش مولکولی"، اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران، 1395/07/27، 1395/07/27
• "بررسی ساختار پروتئینی ژن Δ15Desaturase استخراج شده از مخمر Pichia pastoris"، دومین همایش ملی فناوریهای نوین در کشاورزی و منابع طبیعی، 1395/07/23، 1395/07/23

پروژه‌های تحقیقاتی

سوابق پژوهشی و اجرایی

دانشجویان دکتری

برنامه هفتگی

پرسش و پاسخ

نام:

پست الکترونیک:

پرسش شما از حمیدرضا صمدلویی:

لطفا صبر کنيد...